Ile energii dla szczeniaka?

Ilość energii, która musi być dostarczona zwierzęciu w celu zaspokojenia potrzeb metabolicznych (biochemicznych i fizjologicznych procesów, prawidłowej pracy organów wewnętrznych, układów krążenia, oddechowego, pokarmowego itd.) określamy zapotrzebowaniem. Z punktu widzenia żywieniowego znajomość zapotrzebowania zwierząt na energię to podstawowa informacja- punkt wyjścia w prawidłowym bilansowaniu dawek pokarmowych. Zapotrzebowanie zwierząt zależy miedzy innymi od gatunku, rasy, masy ciała, wieku, płci, stanu fizjologicznego (ciąża, laktacja), stanu zdrowia (zwłaszcza choroby pasożytnicze) ale także temperamentu zwierzęcia i warunków środowiska.

Optymalne żywienie, czyli dokładne pokrycie zapotrzebowania gwarantuje prawidłowy rozwój młodego organizmu ale przede wszystkim zapobiega chorobom wywołanym nieprawidłowym żywieniem. Długotrwałe podawanie nadmiernej ilości energii prowadzi do nadwagi i otyłości oraz w konsekwencji wielu innych chorób (cukrzyca, choroby układów krążenia i ruchu i in.)

Energia, właściwie nie jest składnikiem pokarmowym, natomiast jej wartość pochodzi z trzech składników: tłuszczu, węglowodanów i białka. Zawartość energii wyrażana jest w kcal (kilokaloriach) lub MJ (megadżulach). 1 MJ = 239 kcal

Zapotrzebowanie psów na energię wyrażane jest w energii metabolicznej. Energia brutto jest jedynie wskaźnikiem analitycznym i nie może być miernikiem energetycznym stosowanym w żywieniu zwierząt. Część energii brutto pobranej z karmy zostaje strawiona i wchłonięta do organizmu, a pozostała część jest wydalana. Uwzględniając straty energii w kale i moczu otrzymujemy energię metaboliczną, która jest zużywana na podstawowe procesy życiowe, termoregulację, specyficzne dynamiczne straty ciepła, aktywność fizyczną.

Rozmiar ma znaczenie – metaboliczna masa ciała

W XVIII w uważano, że większe zwierzęta wytwarzają więcej ciepła niż małe, dalsze badania (XX w) nad przemianami energii w organizmie udowodniły, że mniejsze zwierzęta wytwarzają więcej ciepła na jednostkę masy ciała oraz stwierdzono zależność między masą ciała a powierzchnią ciała. Dlatego do określania zapotrzebowania na energię przyjmuje się metaboliczną masę ciała czyli masę ciała zwierzęcia podniesioną do potęgi 0,75 (mc w kg)^0,75 (Brody, 1934, Kleiber, 1961).

Aby dokładnie wyliczyć zapotrzebowanie na energię dla rosnących psów należy wykorzystać matematyczne równania uwzględniające metaboliczną masę ciała

Aby dokładniej zrozumieć te równania dla przykładu wyliczono zapotrzebowanie na energię metaboliczną dla 16 tygodniowego labradora o masie ciała 17 kg. Spodziewana masa ciała dorosłego psa 35 kg

EM = 130*MC_a^0,75*3,2*(ln^-0,87p-0,1) = 130*17^0,75*3,2*(ln^{(-0,87x 17/35)}-0,1) = 1934 kcal

Generalnie szczenięta potrzebują 2 razy więcej energii na kg masy ciała w porównaniu do dorosłych psów. W momencie osiągnięcia przez młode psy 50% masy ciała dorosłego potrzeby są większe o 1,6 razy, a w przypadku osiągnięcia 80% masy ciała dorosłego psa 1,2 razy większe. Psy w zależności od rasy i masy ciała w różnym wieku osiągają dojrzałość. W przypadku dużych i olbrzymich ras szczególnie ważne jest optymalne pokrycie potrzeb energetycznych. Przekarmianie powoduje zaburzenia w prawidłowym rozwoju kośćca. W tabeli poniżej przedstawiono zalecenia pomocne w określaniu zapotrzebowania na energię w zależności od rasy (NRC, 2006).

 dr.Olga Lasek